海外出張の朝は、まずランニングから始まる。朝、昼、晩と商談を兼ねた会食が続くので

体調管理の側面もあるが、とにかくその街が動き出す様子を見るのが好きなのだ。

街中の公園や広場のあちこちでみる太極拳のグループが台北に来たことを実感させてくれる。

街本来の姿を見せる前の日の出前から市場、屋台やレストラン・・そこで働く人々が動き出す。躍動が始まる。

台北では屋台で朝食を済ませる方が多いようだ。

美味しそうなのでしばらく調理の表すを見てみる。（撮影許可を得ています）

なんともダイナミックで・・・

それが・・・とっても美味しそう。

無駄のない動きで、見ていても気持ちいい。

一気に醤油とお焦げの匂いが立ち込めて・・・食欲が増します。

隣のスペースでも、手慣れた手つきで次々と入る注文をこなしてます。

１時間ほどホテルの近辺を走って、だいたい街の様子をつかんだら・・ホテルへ帰って荷物をまとめる。

「クリエーティブ　エキスポ2019」初日の朝の様子です。

（2019年4月24日　台北市　備忘録）

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